ROFCO
ROFCO Dough Kneader N10/N15/N20 - Malaxor N5/N15/N20
ROFCO Dough Kneader N10/N15/N20 - Malaxor N5/N15/N20
Click here for a personalised shipping quotation. *Please include list of products and complete address in your request.
Rofco offers two different dough kneaders. Both are spiral kneaders in which both the spiral and the bowl are driven by the engine.
These robust devices are equivalent in quality with professional kneaders and can not be compared with all sorts of kitchenrobots. They are ideal for kneading all solid doughs. In about 10 minutes, you have a perfectly kneaded dough. Also possible is mixing meat and fish salads.
Mechanical features:
- Full steel construction. Bowl, kneading hook and safety grid made from high quality polished stainless steel.
- All moving parts are suited with ball bearings.
- Primary transmission: ribbed belt or V-belt.
- All subsequent transmissions: simplex chains greased with long life chain grease.
Electrical features:
- Single-phase motor with air cooling.
- Start-stop switch
- Model KN4 features motor protection.
Protections:
- Undervoltage release module which ensures that the device doesn't enable itself after a power outage.
- The safety grid features a safety switch so that it's impossible to work with an open grid.
Model suitable for kneading larger amounts of dough. Works perfectly from 2 kg (4.41 lbs) of dough and up. Does not need a special power supply; operates on a standard power outlet. Full steel construction. Provided with all legal safety requirements.
Rofco oferă două frământatoare de aluat diferite. Ambele sunt frământatoare în spirală în care atât spirala cât și bolul sunt acționate de motor.
Aceste dispozitive robuste sunt echivalente în calitate cu frământătoarele profesionale și nu pot fi comparate cu tot felul de roboți de bucătărie. Sunt ideale pentru frământarea tuturor aluaturilor solide. În aproximativ 10 minute, ai un aluat perfect frământat. De asemenea, este posibil să amestecați salate de carne și pește.
Caracteristici mecanice:
Construcție completă din oțel. Bol, cârlig de frământare și grilă de siguranță din oțel inoxidabil lustruit de înaltă calitate.
Toate piesele mobile se potrivesc cu rulmenții cu bile.
Transmisie primară: curea cu nervuri sau centură în V.
Toate transmisiile ulterioare: lanțuri simplex unse cu unsoare cu lanț de viață lungă.
Caracteristici electrice:
Motor monofazat cu răcire cu aer.
Comutator start-stop
Modelul KN4 este prevăzut cu protecție motorie.
Protecție:
Modul de eliberare sub tensiune care asigură că dispozitivul nu se activează după întrerupere.
Grila de siguranță dispune de un comutator de siguranță, astfel încât este imposibil să lucrați cu o grilă deschisă.
Model potrivit pentru frământarea cantităților mai mari de aluat. Funcționează perfect de la 2 kg (4,41 lbs) de aluat și în sus. Nu are nevoie de o sursă de alimentare specială; funcționează pe o priză standard. Construcție completă din oțel. Prevăzut cu toate cerințele legale de securitate.
N5 | N15 | N20 | |
Engine power | 0.37 kw | 0.55 kw | 0.75 kw |
Bowl volume | 7 Liter | 16 Liter (4.23 Gallons) | 22 Liters (5.81 Gallons) |
Dough capacity minimum | 2 kg (4.41 lbs) | 2 kg (4.41 lbs) | 2 kg (4.41 lbs) |
Dough capacity maximum | 5 kg (15.43 lbs) | 12 kg (26.46 lbs) | 17 kg (37.48 lbs) |
Bowl dimensions | 28.0 x 19.5 (cm.) |
31.7 x 21.0 (cm.) 12.48 x 8.27 (inch) |
36.5 x 24.0 (cm.) 14.37 x 9.45 (inch) |
Measurements | 44.0H/28.0B/52.0D (cm.) |
57.0H/34.0B/63.0D (cm.) 22.44H/13.39W/24.80D (inch) |
66.0H/38.5B/73.0D (cm.) 25.98H/15.16W/28.74D (inch) |
Weight | 36 kg | 48 kg (105.82 lbs)/td> | 69 kg (152.12 lbs) |
Connected load | 230 V. mono | 230 V. mono | 230 V. mono |