Backofen für kleine Haushalte. Backt 2 Brote mit einem Gewicht von 850 g (1,87 lbs) oder 3 Brote mit einem Gewicht von 600 g (1,32 lbs) gleichzeitig auf Stein. Verfügt über eine Dampfentlüftung. Geeignet für kleinere Gegenstände wie Sandwiches, Pistolets (ein kleines knuspriges Brötchen) usw.
Teigkapazität 2 kg Anzahl der Backflächen 1 Abmessungen Backflächen 30 x 48 (cm) / 11,81 x 18,90 (Zoll) Außenmaße 37B/60T/44H (cm) / 14,57B/23,62T/17,32H (Zoll) Anschlusswert 1,3 KW - 230 V Gewicht 22 kg Nennlast 1,8 KW - 230 V Gewicht 35 kg / 77,16 lbs
I love this little oven! Before Rofco B5 I used to bake sourdough bread in an iron cast pot, which is actually a very good option for sourdough baking. But the Rofco B5 turned out to be a better option ☺️.
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